鳴門金時は焼き芋だけじゃない!!
TSUPPINOEN代表 辻佑樹です。
里浦の地に新規就農して6年目のまだまだ若手農家です。
皆さん、僕の鳴門金時を使って料理をしませんか??
鳴門金時はただのさつま芋じゃないです!
ホクホクとした食感、甘ったるくない上品な甘さ、でもしっかり甘いからいくらでも食べることができるさつま芋!
天ぷらのさつまいもがスイーツと化していませんか??
味噌汁に入れても煮物にしても料理として成立する、それが鳴門金時!!
若手の僕がこだわっているのは肥料。
元肥は化成肥料にほとんど頼らず、カニガラ・魚・骨粉・油粕など動植物性の有機成分の多い肥料をブレンドし、鳴門わかめを使った液肥、フィッシュソリュブルを葉面散布して栽培しています。
見た目はベテラン農家さんにまだまだ敵いませんが味は負けたくない!
そんな思いで毎年配合を変えながら進化させています。
ぜひ僕の作った鳴門金時を使って料理をしてください!!
さつまいも(なると金時)の
ご購入を検討されている皆様へ
徳島のさつまいもを、
徳島にある肥料を使って育てる
美味しいさつまいもの産地として有名な徳島県。
当園では、徳島県の中でも鳴門市・徳島市・板野郡で栽培したものだけが
名乗ることのできるさつまいも「なると金時」を作っています。
その中でも、土壌や肥料を厳選し栽培方法にもこだわり、
愛情込めて育てた自慢のなると金時を産地直送お届けしております。
当園では、徳島県の中でも鳴門市・徳島市・板野郡で栽培したものだけが
名乗ることのできるさつまいも「なると金時」を作っています。
その中でも、土壌や肥料を厳選し栽培方法にもこだわり、
愛情込めて育てた自慢のなると金時を産地直送お届けしております。
徳島のブランドさつまいも
なると金時の通販はじめました
TSUPPI NOENでは、徳島県のトップブランド「なると金時」を産地直送通販にてお届けしています。
鳴門市周辺の降水量の少ない気候と、ミネラルをたっぷり含んだ海砂で栽培する「なると金時」は
さつまいも本来のホクホクした食感と上品な甘さを楽しめるさつまいもです。
収穫は7月下旬から始め、9月以降に産地より皆さまへ直送いたします。
お知らせ
- 2021年07月11日 17:30:31
- 2021年度販売開始!!
- 2020年07月24日 13:41:43
- 2020年度販売開始!!
- 2019年10月25日 17:35:12
- クレジットカードでのお支払いも可能になりました。
- 2019年09月15日 19:16:15
- なると金時絶賛販売中!!
- 2019年08月30日 17:22:42
- ホームページを公開しました